Şeker Hamurlu Pasta Yapımı Nasıldır? Şeker Hamuruyla Pasta Kaplama Nasıl Yapılır?

Şeker hamurlu pasta yapımı nasıldır? Şeker hamuruyla pasta yapılırken nelere dikkat edilir? Şeker hamuru ile pasta kaplama nasıl yapılır?

O zaman hemen başlayalım. 🙂

Şeker hamurundan pasta için pastinpanya malzemeleri

• 6 adet yumurta
• 9 yemek kaşığı toz şeker
• 9 yemek kaşığı un
• 75 gr tereyağı
• 1 paket vanilya

Şeker hamurlu pasta yapımı tarifi

Bir kasede yumurta akları ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın (5 dakika).

Unu azar azar ekleyerek aynı yöne doğru hafif hafif karıştırın.

Mutlaka bir spatula kullanın ki yumurta akları sönmesin.

Vanilyayı ve eritilmiş soğutulmuş yağı ekleyin.

Kalıbı yağlayın ve harcı kalıba ya da pasta çemberine boşaltın.

Pasta çemberini BURADAN alabilirsiniz.

Not: Pasta çemberi kullanırken çemberin alt kısmını yağlı kağıtla kapatmayı unutmayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Dilerseniz krem şantili kremalar yaparak pastanın aralarına ve üzerine sürebilirsiniz.

Biz şimdi hemen şeker hamurundan pasta kaplamaya geçelim.

Şeker hamuru pasta kaplama nasıl yapılır?

Pastayı hangi renkle kaplamak istiyorsanız o renk şeker hamurunu seçin.

Şeker hamurunu BURADAN alabilirsiniz.

Seçtiğiniz şeker hamurunu yumuşatmak için iyice yoğurun.

Nişasta serperek hamurunuzu orta kalınlıkta açın. Mümkünse polikarbon merdane kullanın.

Polikarbon merdaneyi BURADAN alabilirsiniz.

Açtığınız şeker hamurunu pastanızın üzerine yerleştirerek elinizle kaplayın. Kaplarken çok düzgün olması için pasta ütüsü kullanabilirsiniz.

Pasta ütüsünü BURADAN alabilirsiniz.

Artan kısımları da ince uçlu bir bıçakla kesmeyi unutmayın.

Artık pastamız hazır!

Şeker hamuru ile pasta kaplama tekniklerinde süslemeye geçelim.

Şeker hamurundan pasta süsleme nasıl yapılır?

İstediğiniz renklerle istediğiniz objeleri yapabilirsiniz.

Şeker hamurundan araba, balon, fil, gül ve fiyonk gibi istediğiniz figürleri yapabilirsiniz.

Bu figürleri oluşturabilmek için kalıp da kullanabilirsiniz.

Hazırladığınız figürleri suyla pastaya yapıştırabilirsiniz.

Objelerin yapıştıracağınız kısmına minik bir fırçayla su sürün ve yapıştırın.

Şeker hamurundan pasta süsleme bu kadar kolay.

Şeker hamurundan butik pasta modelleri

Şeker hamuru pasta yapımı çok kolay. Hayal ettiğiniz her şeyi yapabilirsiniz.

Şeker hamurlu yaş pasta yaparken konsep çok önemli. Doğum günü mü, evlilik yıldönümü mü? Konsepte göre süslemeler yapmaya özen gösterin.

Bir kere şeker hamuru temin ettiğiniz zaman şeker hamuru pastalar size çok uygun fiyata gelecektir.

2 katlı şeker hamurlu pasta yapımı da aynı şekildedir. Üst üste iki pandispanya koyarak çalışabilirsiniz.

Şeker hamurundan pasta yapımı püf noktaları

Şeker hamuru ile pasta yaparken şeker hamurlarını azar azar çıkarın ve geri kalanını mutlaka sararak kaldırın. Yoksa kurur ve bir daha kullanamazsınız.

Butik pasta yapımı zevklidir ama dikkatli olmak gerekir. Örneğin pastanın ve objenin üzerinde nişasta kalıntıları olmamasına dikkat edin.

Şeker Hamuru Figür Yapımı yazımızdan harika figürlerin yapımına dair fikir edinebilirsiniz.

Sizler de harika pastalar yapabilir, özel günlerinizi renklendirebilirsiniz.

Sevdiklerinize hediye edebilir ve hatta kendinizi geliştirerek bir pasta ustası bile olabilirsiniz.

Butik Kurabiye Yapımı yazımızdan esinlenerek şeker hamuruyla harika kurabiyeler yapabilirsiniz.

Kolay gelsin. 🙂